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Pascal lac et flocage : toutes nos recettes

Découvrez des recettes et techniques de Pascal Lac et flocage du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon ainsi que nos sélections de recettes !

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Des idées de recettes de Pascal Lac et flocage pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Bûche La Canadienne
Bûche La Canadienne
Ed. Ed.

Cette bûche aux parfums du Canada (poire, érable) est parfaite pour les fêtes de Noël ! Le chef propose un joli glaçage blanc mais j'ai opté pour un flocage blanc pour rappeler la neige du Canada.

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